Con música, gastronomía, desfiles y, sobre todo, mucha sidra, Infiestu se convertirá en el epicentro de la cultura sidrera este sábado 6 y domingo 7 de septiembre
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La IX edición del Concurso de Sidra Casera de Piloña ya está aquí. El 6 y 7 de septiembre de 2025 Infiestu albergará una cita que vuelve a consolidar la apuesta del concejo por la cultura sidrera, con actividades que combinan tradición, gastronomía y fiesta.
El programa de esta novena edición llega acompañado de un cartel muy especial, obra del ilustrador, escritor y periodista piloñés Enrique Carballeira, quien además será el encargado de pronunciar el pregón el domingo 7 de septiembre en la plaza del Ganáu.
El concurso de sidra y los escanciadores, protagonistas
La sidra será, un año más, la gran protagonista. El sábado arrancará con las semifinales del concurso de sidra casera, en las que el jurado seleccionará las mejores botellas para la gran final del domingo. El pasado año, la mejor sidra fue la presentada por José Llera en La Caneya, en Coya.
La jornada del sábado también contará con el tradicional Concurso de Escanciadores no profesionales, patrocinado por la Cafetería Denver y dotado con un premio único de 150 euros, además de obsequios para los más pequeños. Este concurso es uno de los más populares, ya que muestra la destreza y el arte de escanciar, pieza clave de la cultura sidrera. En la edición pasada, se impuso el polifacético Rodrigo Cuevas.
Música, folixa y gastronomía
El sábado por la noche no faltará la pitanza popular, una gran corderada en la plaza del Ganáu, seguida de la folixa con la música de DJ Laria.
El domingo por la mañana, las calles de Infiesto se llenarán de color con el Pasacalles Folixeru, un desfile folclórico en el que se repartirán premios para las mejores carrozas, grupos e individuales.
La gran final y la degustación popular
El domingo a mediodía tendrá lugar la gran final del IX Concurso de Sidra Casera, presentada por Viti Rodríguez y animada por Laude Martínez. Tras el pregón, el público podrá disfrutar de la degustación popular de sidra, tanto de los lagares participantes de Piloña como del concejo invitado: Gijón. Para ello, se pondrá a la venta un vaso conmemorativo al precio de 5 euros, acompañado de pinchos variados.
Este es el programa día a día para no perderse nada:
📍 Sábado, 6 de septiembre
- 🕔 17:00 h – Semifinales
El jurado seleccionará las mejores bebidas, que pasarán a la gran final del domingo. - 🕖 19:15 – 21:30 h – Concurso de Escanciadores
Concurso no profesional patrocinado por la Cafetería Denver.
🏆 Premio único: 150 € + obsequios infantiles. - 🍖 21:30 h – Pitanza
Gran corderada en la plaza del Ganáu.
💵 Precio: 25 € “in situ” (para quienes no reserven). - 🎶 23:00 h – Folixa
Noche animada con DJ Laria + barraca con bebidas.
📍 Domingo, 7 de septiembre
Concejo invitado: Gijón
- 🎉 11:00 h – Pasacalles Folixeru
Desfile folclórico desde la estación por la calle Covadonga hasta la plaza del Ganáu.
🏅 Premios para el mejor en su categoría:- 👤 Individual: 50 €
- 👥 Grupo: 100 €
- 🚙 Carroza: 200 €
- 📣 11:50 h – Pregón
A cargo de Enrique Carballeira - 🍏 12:00 h – Final del Concurso de Sidra
🎤 Animado por Laude Martínez (TPA) y presentado por Viti Rodríguez. - 🥂 Degustación Popular
Tras el pregón, degustación de sidra casera.
